收房后10年，还能维权吗？

可以维权。根据《建筑法》与《建设工程质量管理条例》，偷工减料属于违法行为。若不及时维权，可能面临证据丢失、过期等风险，严重影响自身权益。
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能维权。具体操作如下：1.收集证据，如检测报告、施工记录等；2.尝试与开发商沟通，要求修复或赔偿；3.若沟通无果，向建设局举报偷工减料行为；4.必要时，可提起民事诉讼，要求赔偿损失。
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常见的处理方式包括向建设局举报、与开发商协商赔偿或修复、以及提起民事诉讼。建议先与开发商沟通，无果后再考虑举报或诉讼，以确保问题得到有效解决。